Ресторан Лаваш № 1 станет вашим проводником в знакомстве с кулинарными традициями одних из самых радушных народов мира, приготовив для вас блюда кавказской кухни. Стоит ли говорить, как аппетитен только снятый с мангала шашлык с овощами и аджикой или острым гаро — устоять перед таким непросто... Но кавказская кухня многогранна, как и люди этих стран: грузинские хинкали, хачапури, чакопули, лобио из фасоли, сыр сулугуни, армянская толма с капустой, мацони, азербайджанский плов, люля-кебаб — это все неотъемлемая часть культуры этих стран, а не только лишь способ насытиться.